طعام
192 مقال
تحسبا لعيد الأضحى.. الشروع في بيع الأضاحي المستوردة
شرعت معظم ولايات الوطن في بيع الأضاحي المستوردة للمواطنين. المسجلين في المنصة الخاصة بالأضاحي تحسبا لعيد الأضحى المبارك. وتلقى المواطنون المسجلون رسائل نصية على هواتفهم النقالة تحدد مكان وتاريخ استلام الماشية، عبر نقاط تجميع الأضاحي المخصصة للبيع. وخصصت السلطات الولائية نقاطا خاصة لتجميع الأضاحي المستوردة، مع توفير الشروط الصحية الملائمة ،النظافة، الأمن ،الأطباء البياطرة، الأعلاف وكل التجهيزات الخاصة لضمان الرعاية اللازمة لهذه المواشي. وانطلقت العملية اليوم الخميس، بولاية وهران، بسوق الكرمة المخ...
قهوة غالية الثمن بمذاق ومصدر مذهلين!
من العجائب أن أغلى فنجان قهوة في العالم لم يخرج من معمل متطور، ولا من مزرعة نموذجية، بل من مجاهل الغابة الاستوائية، وتحديدا من رحلة غريبة عبر أمعاء حيوان صغير ليلي.
طريقة عمل بلح الشام بالقرفة.. بمذاق لا يقاوم
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الأيد على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بلح الشام بالقرفة، فهي من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل. صدى البلد : المصدر طريقة عمل بلح الشام بالقرفة.. بمذاق لا يقاوم
طريقة تخزين ورق العنب في المنزل.. سر الحفاظ عليه طازجا طوال العام
ورق العنب من المكونات الموسمية التي يفضل كثيرون تخزينها لاستخدامها طوال صدى البلد : المصدر طريقة تخزين ورق العنب في المنزل.. سر الحفاظ عليه طازجا طوال العام
الأردن يشارك في معرض "سيال كندا" الغذائي بمونتريال لتعزيز الصادرات الوطنية
⏹ ⏵ https://www.alwakeelnews.com/story/772519 الوكيل الإخباري- شارك الأردن في فعاليات معرض "سيال كندا" الغذائي الدولي، الذي أقيم في مدينة مونتريال الكندية، من خلال جناح خاص ضم العديد من الشركات الوطنية المتخصصة في الصناعات الغذائية.اضافة اعلانوأعربت السفيرة الأردنية في كندا، صباح الرافعي، خلال افتتاحها الجناح الأردني أمس الأربعاء، عن تقديرها للمؤسسات والشركات الأردنية المشاركة، مؤكدة أهمية تعزيز حضور المنتجات الوطنية في الأسواق العالمية، لا سيما السوق الكندية التي تتمتع بفرص واعدة للمنتجات الغذا...
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع (7200) سلة غذائية في أرخبيل سقطرى
سقطرى - سبأنت وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية (7200) سلة غذائية، في محافظة أرخبيل سقطرى، ينفذه الشريك المحلي ائتلاف الخير للإغاثة الإنسانية، ضمن مشروع التدخلات الغذائية الطارئة (المرحلة الثانية). ويستهدف المشروع (42,000) فرد من الأسر الأشد ضعفًا في مناطق أرخبيل سقطرى، بهدف تعزيز الأمن الغذائي للفئات المستهدفة، والتخفيف من الأعباء المعيشية في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي تشهدها البلاد. وثمّن مدير مديرية حديبو عبدالحليم محمد، دعم مركز الملك سلمان، في مختلف المشاريع الت...
سهلة و لذيذة... طريقة عمل كفتة دجاج في الفرن
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كفتة دجاج في الفرن، فهي من الأكلات السهلة و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل. صدى البلد : المصدر سهلة و لذيذة... طريقة عمل كفتة دجاج في الفرن
افتتاح المعرض الوطني للعسل في العاصمة عدن
شهدت العاصمة عدن صباح اليوم افتتاح فعاليات المعرض الوطني للعسل، بمشاركة عدد من المنتجين والنحالين من مختلف المحافظات.ويهدف المعرض إلى إبراز جودة وتنوع العسل المحلي، والتعريف بمنتجات النحل اليمني الذي...
عصير قصب مقابل البطيخ.. أيهما أفضل لتبريد وترطيب الجسم في الحر؟
يُعدّ عصير قصب السكر وعصير البطيخ من المشروبات الشائعة في فصل الصيف، لما لهما من فوائد مُنعشة ومرطبة. صدى البلد : المصدر عصير قصب مقابل البطيخ.. أيهما أفضل لتبريد وترطيب الجسم في الحر؟
قهوة الصباح أم المساء.. ما هو أفضل وقت لشربها؟
يرتبط شرب القهوة صباحا بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب، وأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنةً باحتسائها مساء أو ليلا أو عدم شربها إطلاقا.هذا الأمر، أشارت إليه دراسة نشرت عام 2025، وهي الأولى من نوعها التي تبحث في توقيت استهلاك القهوة وتأثيره على صحة القلب، حيث أكدت أن الأشخاص الذين يشربون القهوة صباحا أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بمن يشربونها طوال اليوم ومن لا يشربونها، بحسب موقع health.شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاينThe post قهوة الصباح أم المساء.. ما هو أفضل وقت لشربها...
إلى متى يمكن للمواد الغذائية في السوق أن تلبي الاستهلاك؟
أوضح رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، أن “التحذير الذي أطلقته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة وبرنامج الأغذية العالمي أمس، بشأن احتمال تفاقم انعدام الأمن الغذائي في لبنان على خلفية الحرب بين إسرائيل وحزب الله، والذي أشار الى أنّ الأزمة قد تطال أكثر من مليون ومئتي ألف شخص خلال الأشهر المقبلة هو في مكانه، …
صباحا أم بعد الطعام؟.. التوقيت المثالي لتناول الحمضيات
⏹ ⏵ https://www.alwakeelnews.com/story/772493 الوكيل الإخباري- تُعدّ الحمضيات مصدرًا غنيًا بـ"فيتامين سي" الضروري لدعم جهاز المناعة، غير أن توقيت تناولها قد يلعب دورًا في تحقيق أقصى استفادة من عناصرها الغذائية، وفق ما يوضحه مختصون في التغذية.اضافة اعلانوبحسب موقع VeryWell Health، يشير الخبراء إلى أن تناول الحمضيات صباحًا قد يكون الخيار الأنسب، خاصة على معدة فارغة، إذ يساعد ذلك على تسريع امتصاص "فيتامين سي"، كونه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. كما أن استهلاكها في بداية اليوم يقلل من ا...
5 أطعمة صحية يُنصح بتناولها نيئة للحصول على فوائدها الكاملة
لندن-راي اليوم في ظل وتيرة الحياة السريعة، بات البحث عن خيارات غذائية صحية وسهلة التحضير أمراً ضرورياً، خاصة مع تزايد الوعي بأهمية الحفاظ على القيمة الغذائية للأطعمة. ورغم أن الطهي يظل أساسياً في كثير من الوجبات، إلا أن بعض الأطعمة تمنح فوائد أكبر عند تناولها نيئة، إذ يساعد ذلك على الحفاظ على الفيتامينات والمركبات الحساسة للحرارة. وبحسب ما أورده موقع «إيتينغ ويل»، فإن هناك مجموعة من الأطعمة التي يُفضّل تناولها دون طهي للحصول على أقصى فائدة غذائية. الزبادي: بكتيريا نافعة لا تتحمل الحرارة يُعد ال...
هل تذوقت الزهور من قبل؟.. أسرار تحضير مربّى الورد خطوة بخطوة
مربى الورد ليست وصفة واحدة بل طقوس متعددة، من شراب خفيف تتناثر فيه البتلات في تركيا، إلى مربى معقدة بنكهة الزعفران والهيل في إيران، ووصفات كثيفة تحفظ موسم الورد الدمشقي كاملا في بلاد الشام.
10 أطعمة سحرية تقضي على الغازات وتحسن الهضم فورًا
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات والشعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام، وهي أعراض قد تنتج عن عادات
طريقة عمل طاجن السجق بدبس الرمان
تختار ربات المنزل في تقديم اكلات سهلة ومتنوعة ونقدم اليكي صدى البلد : المصدر طريقة عمل طاجن السجق بدبس الرمان
تراجع الخضروات في الأسواق اليوم.. والفاكهة تتحرك بين الهبوط والارتفاع الخميس
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية، اليوم الخميس 30 أبريل 2026، حالة من التراجع الملحوظ في أغلب صدى البلد : المصدر تراجع الخضروات في الأسواق اليوم.. والفاكهة تتحرك بين الهبوط والارتفاع الخميس
قبل ما تشتريه.. علامات تحذيرية تدل على فساد البطيخ
يحتار الكثير من الأشخاص عند شراء البطيخ في معرفة كيفية تمييز البطيخ الفاسد أو المتعفن، والذي قد يُسبب في الكثير من الأحيان التسمم الغذائي. صدى البلد : المصدر قبل ما تشتريه.. علامات تحذيرية تدل على فساد البطيخ
ثروت الزيني: مصر تمتلك فائضًا 20% من الدواجن وتستهدف التوسع بالتصدير | فيديو
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن تصدير الدواجن المصرية، خاصة المجمدة صدى البلد : المصدر ثروت الزيني: مصر تمتلك فائضًا 20% من الدواجن وتستهدف التوسع بالتصدير | فيديو
عضو المجلس البلدي فهد مساعد العبدالجادر يتقدم بمقترح بشأن الرقابة على دقة القيم الغذائية في المطاعم
تقدّم عضو المجلس البلدي فهد مساعد العبدالجادر بمقترح رسمي يدعو إلى فرض رقابة صارمة على دقة القيم الغذائية المُعلنة في المطاعم، وذلك من خلال اعتماد نظام “التعمية المخبرية”، الذي يقوم على إجراء فحوصات مفاجئة وسرية للعينات الغذائية دون علم المنشأة، بهدف التحقق من مطابقة المحتوى الفعلي للمعلومات الغذائية المعروضة أمام المستهلك. ويرى العبدالجادر أن غياب الرقابة الفعّالة في هذا الجانب يُشكّل مخاطر صحية حقيقية، لا سيما في ظل تنامي الوعي الغذائي لدى شريحة واسعة من المواطنين والمقيمين الذين يعتمدون على...