طعام
192 مقال
مربى الأسكدنيا المنزلي… وصفة سهلة بمذاق شهي وقوام غني
لندن-راي اليوم يُعد مربى الأسكدنيا واحدًا من ألذ المربيات الموسمية التي تُحضّر من فاكهة الـ loquat، حيث يجمع بين الطعم الحلو الطبيعي والقوام الكثيف والرائحة المميزة، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي المذاق البيتي البسيط والصحي. ويمتاز هذا المربى بإمكانية تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات متوفرة وبخطوات بسيطة، ليمنح نتيجة شهية يمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة. المكونات: كيلو غرام من فاكهة الأسكدنيا 800 غرام من السكر الأبيض كوبان من الماء عصير نصف ليمونة طريقة التحضير: في البداية، تُقشّر حبات الأ...
قهوة البيض الفيتنامية تثير الجدل وتتصدر السوشيال ميديا
لندن-راي اليوم عادت قهوة البيض الفيتنامية لتتصدر المشهد على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد أن تحولت إلى ترند عالمي أثار موجة واسعة من التفاعل بين مؤيدين أشادوا بطعمها الفريد، وآخرين عبّروا عن دهشتهم من مكوناتها غير التقليدية. ورغم غرابة الفكرة من النظرة الأولى، فإن هذا المشروب ليس جديدًا، بل يعود تاريخه إلى أكثر من 80 عامًا، حيث نشأ في العاصمة الفيتنامية هانوي في أربعينيات القرن الماضي، ويُعرف محليًا باسم “كافي ترونغ”. مزيج غير تقليدي بطعم يشبه الحلويات تقوم فكرة هذا المشروب على خفق ص...
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة، فهي من الأطباق اللذيذة و الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم. صدى البلد : المصدر طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة
ما هي أسوأ توليفات الطعام لامتصاص العناصر الغذائية؟
كشف خبراء التغذية عن التوليفات الغذائية الأكثر ضرراً عندما يتعلق الأمر بامتصاص العناصر الغذائية، وثمة أخبار غير سارة لمن اعتادوا على تناول القهوة مع وجبة الإفطار. فبينما قد... أكمل القراءة
طريقة عمل الجبنة السبريد في المنزل بخطوات سهلة
الجبنة السبريد من الاطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تمتاز بقوامها الكريمي وطعمها اللذيذ، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة تضمن جودتها ونظافتها. صدى البلد : المصدر طريقة عمل الجبنة السبريد في المنزل بخطوات سهلة
لغدا يوم الجمعة.. طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص
لغدا يوم الجمعة.. طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص الجمعة 01/مايو/2026 - 03:14 ص 5/1/2026 3:14:57 AM طباعة شارك طاجن الكوارع بالحمص اسماء محمد }); طاجن الكوارع بالحمص من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة فى عطلة نهاية الأسبوع، حيث أنها تحتوى على قدر عالى من الفيتامينات والعناصر المغذية والكولاجين.نعرض لكم طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.CBS : حريق كبير على متن مدمرة أمريكية في آسيا قطع الكهرباءممنوع التدخين .. قواعد...
اقتناء أضحية العيد المستوردة في الجزائر 2026.. 5 خطوات عبر Adhahi.dz من التسجيل إلى الاستلام
أطلقت السلطات العمومية نظاماً رقمياً جديداً يهدف إلى تنظيم وتأهيل عملية اقتناء أضاحي العيد، وذلك عبر منصة إلكترونية مخصصة تضمن الشفافية وتسهل الإجراءات للمواطنين. ويعتمد هذا النظام على “دليل رقمي” يحدد مسار المشتري من التسجيل وحتى استلام الأضحية، بما يضمن سلاسة العملية وتجنب الاكتظاظ في نقاط البيع بنهاية مايو 2026. ويرتكز النظام الجديد على خمس مراحل أساسية تبدأ بـ التسجيل عبر المنصة الرقمية، تليها مرحلة تحديد الموعد، حيث يتلقى المواطن رسالة نصية قصيرة (SMS) تحدد له الزمان ومكان ال...
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بخطوات سهلة ومذاق يشبه المطاعم
بيكاتا الدجاج واحدة من الأطباق العالمية التي حازت على شعبية واسعة بفضل مذاقها الغني وصوصها الليموني المميز. وتتميز هذه صدى البلد : المصدر طريقة عمل بيكاتا الدجاج بخطوات سهلة ومذاق يشبه المطاعم
ما بتنفعش.. 4 طرق شهيرة للتخلص من النمل مفعولها ضعيف
يعد النمل من االحشرات التى يزداد انتشارها فى فصلي الربيع والصيف وبجانب المظهر المقزز إلا أنه يترك اثارا مؤلمة على الجلد خاصة عندما يلدغ الاطفال وكبار السن... صدى البلد : المصدر ما بتنفعش.. 4 طرق شهيرة للتخلص من النمل مفعولها ضعيف
صاحب مخبز: عيش الشعير أغلى من القمح بسبب التكلفة والإقبال مرتبط بالفائدة الصحية
كشف أحمد أبو شنب، صاحب أحد مخابز خبز الشعير والحبة الكاملة، تفاصيل أسعار هذا النوع من الخبز مقارنة بالخبز التقليدي، مؤكدًا أن صدى البلد : المصدر صاحب مخبز: عيش الشعير أغلى من القمح بسبب التكلفة والإقبال مرتبط بالفائدة الصحية
أسقفية الخدمات تطلق مشروعًا لتعزيز التغذية الصحية في "الحواتكة"
في إطار رؤيتها الشاملة لدعم الفئات الأولى بالرعاية وتحقيق التنمية المستدامة في المجتمعات الأكثر احتياجاً، أعلنت أسقفية الخدمات العامة
المحشي مفيد ولا مضر .. جمال شعبان يوضح
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك جدلًا كبيرًا على السوشيال ميديا بخصوص المحشي، حيث إن الدكتور ضياء العوضي كان ينصح بعدم تناول محشي الكرنب، لأن ورق الكرنب لا يُهضم، وأن صدى البلد : المصدر المحشي مفيد ولا مضر .. جمال شعبان يوضح
طريقة عمل جيلي بالفواكه.. حلوى منعشة وسهلة التحضير
يعد الجيلي بالفواكه من أشهر الحلويات الخفيفة والمنعشة التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة في فصل الصيف، لما يتميز به من مذاق رائع.. المزيد صدى البلد : المصدر طريقة عمل جيلي بالفواكه.. حلوى منعشة وسهلة التحضير
موضة غذائية أم فائدة حقيقية؟ خبير يحذر من الانسياق وراء تريند عيش الشعير
أكد الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية العلاجية أن الإقبال الكبير على عيش الشعير وعيش الحبة الكاملة خلال الفترة الأخيرة لا يستند صدى البلد : المصدر موضة غذائية أم فائدة حقيقية؟ خبير يحذر من الانسياق وراء تريند عيش الشعير
المراحل المتبقية لاقتناء الأضاحي المستوردة
رشيدة دبوب 30/04/2026 - 20:16 0 ينسخ Facebook Twitter More التواصل الاجتماعي Messenger Telegram LinkedIn TikTok Instagram WhatsApp رابط مختصر تم نسخ الرابط ح.م كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري عن المراحل المتبقية، لاقتناء أضحية العيد عبر المنصة الإلكترونية التي أطلقتها في الأيام الماضية. وحسب بيان للوزارة فإنه بعد التسجيل في موقع adhahi.dz، تصل المعني رسالة نصية قصيرة (SMS) تتضمن تاريخ وتوقيت ومكان الاقتناء، ويتم توجيهه إلى فضاء البيع الأقرب إلى مكان إقامته، بعدها تُرسل المواعي...
طريقة عمل طاجن الفريك بالبشاميل
يعد طاجن الفريك من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في العزومات والتجمعات العائلية خاصة أنها طبق غير تقليدي وجديد على السفرة المصرية صدى البلد : المصدر طريقة عمل طاجن الفريك بالبشاميل
بسمة وهبة تفتح ملف عيش الحبة الكاملة : تنوع الخبز يحتاج توضيحًا للمستهلك
تحدثت الإعلامية بسمة وهبة عن حالة من التساؤلات حول أنواع الخبز الجديدة المنتشرة في الأسواق، مشيرة إلى وجود مصطلحات صدى البلد : المصدر بسمة وهبة تفتح ملف عيش الحبة الكاملة : تنوع الخبز يحتاج توضيحًا للمستهلك
محافظ القليوبية يسلم عربة طعام متنقلة لشابين من خريجي مؤسسة البنين ببنها
تسليم عربة طعام متنقلة لشابين من خريجي مؤسسة البنين ببنها ضمن مبادرات توفير فرص عمل حقيقية للشباب ومساندتهم في إقامة مشروعات صغيرة
روائح الفواحات.. تطيبوا والباب مفتوح
لا يكاد منزل في السعودية والخليج عموما يخلو من الفواحات العطرية والبخور؛ بكل ما تبثه من أبخرة بروائح الزهور والطيب وغيرها، في امتداد لثقافة ضاربة في الجذور، وهي «ثقافة الطيب»، وهوية اجتماعية تعبر عن الحرص على الذوق الرفيع.وتجاوزت الفواحات وروائحها الحضور فقط في البيوت والمجالس والديوانيات، ووصلت إلى المجمعات التجارية، والمخيمات، وحتى أماكن العمل، ليتسلل عبرها «عبق» يرى من يقفون وراءه أنه يخلف حالة من الألفة والراحة والرائحة الذكية، دون أن ينتبه كثيرون منهم إلى أنه خلف هذه الروائح يكمن خطر لا يم...
مفاجأة عن بدائل الشوكولاتة السبريد .. ليست كلها صحية كما تظن
إذا كنت تبحث عن أفضل شوكولاتة الأسبريد قابلة للدهن عليك باختيار المنتجات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من المكسرات والبذور، وسكر أقل.. المزيد صدى البلد : المصدر مفاجأة عن بدائل الشوكولاتة السبريد .. ليست كلها صحية كما تظن