Studie aus Italien - Moderater Weingenuss hält Männer offenbar jung

Studie aus Italien: Moderater Weingenuss hält Männer offenbar jungEine italienische Studie zeigt: Moderater Weinkonsum könnte das biologische Alter bei Männern senken.Foto: picture alliance/ShotshopJuliaFreiberger21.04.2026 - 15:21 Uhr TTS-Player überspringen↵Artikel weiterlesenEine große italienische Studie mit 22.495 Teilnehmern zeigt: Männer, die moderat Wein trinken, sind im Schnitt knapp fünf Monate biologisch jünger als Nicht-Trinker. Der Effekt zeigte sich bei ein bis zwei kleinen Gläsern täglich – konkret bei etwa 170 bis 200 Millilitern.Moli-sani-Studie aus SüditalienDie Daten stammen aus der Moli-sani-Studie aus der Region Molise. Untersucht wurden Männer und Frauen ab 35 Jahren. Die Forscher analysierten gezielt Wein als Teil der mediterranen Ernährung. In dieser Ernährungsweise wird Wein regelmäßig, in kleinen Mengen und meist zu den Mahlzeiten getrunken.Die Teilnehmer machten genaue Angaben zu ihrer Ernährung und ihrem Weinkonsum. Anschließend wurden sie in Gruppen eingeteilt – von Abstinenzlern bis zu starkem Konsum.36 Blutwerte bestimmen das biologische AlterDas biologische Alter berechneten die Wissenschaftler anhand von 36 Blutwerten, darunter Blutzucker, Entzündungswerte und Lebermarker. Ein Deep Neural Network (DNN) wertete die Daten aus. Ist das biologische Alter niedriger als das tatsächliche, gilt das als Hinweis auf langsameres Altern.Nur bei Männern war der Zusammenhang statistisch signifikant. Bei Frauen zeigte sich kein klarer Effekt.J-förmige Kurve beim AlkoholkonsumDie Forscher beschreiben eine „J-förmige“ Kurve: Moderate Mengen gingen mit einem Vorteil einher. Wer jedoch mehr als 30 bis 60 Gramm Ethanol pro Tag konsumierte, bei dem beschleunigte Alkohol den Alterungsprozess im Vergleich zu Nicht-Trinkern.Der positive Effekt scheint nicht am Ethanol zu liegen. Bei Bier oder Spirituosen fanden die Forscher keinen vergleichbaren Vorteil. Stattdessen vermuten sie Polyphenole aus der Traube als möglichen Grund. Da es sich um eine Beobachtungs...