Pourquoi le prix du chocolat continue de grimper alors que les producteurs de cacao sont au bord du gouffre

Le prix des fèves sur les marchés mondiaux a été divisé par trois depuis 2025. Pourtant, le tarif se répercute peu sur le prix final du chocolat, qui enregistre une nouvelle hausse de 4 % depuis avril 2025 en France. Les principaux perdants sont les planteurs.