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Listeria : des lots de crevettes rappelés dans toute la France

طعام
Le Parisien
2026/05/11 - 15:46 508 مشاهدة
تحليل ذكي | AI Editorial Analysis

Économie,ConsommationListeria : des lots de crevettes rappelés dans toute la FranceDes lots de crevettes, vendus chez Grand Frais et chez Leclerc, font l’objet d’un rappel notamment en raison d’une co...

Deux procédures de rappel sont en cours.Par Le Parisien Le 11 mai 2026 à 17h41Les personnes possédant ces crevettes sont invitées à ne plus les consommer.

(Illustration) AFP/Mychele DaniauRéagirEnregistrerPartagerPrudence si vous avez des crevettes au frais.

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Économie,ConsommationListeria : des lots de crevettes rappelés dans toute la FranceDes lots de crevettes, vendus chez Grand Frais et chez Leclerc, font l’objet d’un rappel notamment en raison d’une contamination à la listeria. Deux procédures de rappel sont en cours.Par Le Parisien Le 11 mai 2026 à 17h41Les personnes possédant ces crevettes sont invitées à ne plus les consommer. (Illustration) AFP/Mychele DaniauRéagirEnregistrerPartagerPrudence si vous avez des crevettes au frais. Le site Rappel conso indique que des lots de ces crustacés vendus chez Leclerc et chez Grand Frais font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contaminations par deux bactéries différentes.À lire aussiLa listeria peut aussi se développer dans un frigo : comment bien le nettoyer pour éviter la contamination ?Dans les deux cas, si votre lot est visé par le rappel, vous pourrez obtenir remboursement.Une contamination à la vibrio vulnificusLe premier lot concerné se présente sous la forme d’une barquette de 500 g de « gambas sauvages - crevettes tropicales entières crues surgelées », commercialisés entre le 4 décembre et le 6 mai dans les magasins Leclerc de l’hexagone.Ce lot est rappelé pour une contamination à la vibrio vulnificus, aussi appelée « bactérie mangeuse de chair ». « Les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée/septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d’affections chroniques préexistantes », indique le rappel.À voir aussiLes lots concernés commencent par « 5J12 », la procédure de rappel est en cours jusqu’au 6 juillet.À lire aussiDanger sur les fruits de mer : une étude alerte sur le développement de bactéries à cause du réchauffement climatiqueUn risque de contamination à la listeriaQuant aux crevettes entières cuites, de calibre 30/40,...
المصدر: Le Parisien | Source: Le Parisien

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