كبد أسماك القرش..هكذا تذوقت مغامِرة مأكولات الشارع الشهية باليمن
المصدر: CNN Arabic | Source: CNN Arabicدبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر كبد الدجاج أو البقر بمثابة وجبة طعام سبق أن جرّبتها غالبية الأشخاص، لكن ماذا عن كبد أسماك القرش؟
خلال رحلتها عبر اليمن، استكشفت الرحالة الأردنية الفلسطينية أسيل عواد جانبًا من النكهات المميزة لحضرموت.
وفي فيديو نشرته صانعة المحتوى عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تعرّفت عواد على مأكولات الشارع اليمني منها "الكراش"، أو أحشاء الأسماك المتبلة بصلصةٍ حارة.
وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية، قالت الرحالة الأردنية الفلسطينية: " كانت وجبة لذيذة...
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة CNN Arabic. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by CNN Arabic. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
