كبد أسماك القرش..هكذا تذوقت مغامِرة مأكولات الشارع الشهية باليمن

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر كبد الدجاج أو البقر بمثابة وجبة طعام سبق أن جرّبتها غالبية الأشخاص، لكن ماذا عن كبد أسماك القرش؟

خلال رحلتها عبر اليمن، استكشفت الرحالة الأردنية الفلسطينية أسيل عواد جانبًا من النكهات المميزة لحضرموت.

وفي فيديو نشرته صانعة المحتوى عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تعرّفت عواد على مأكولات الشارع اليمني منها "الكراش"، أو أحشاء الأسماك المتبلة بصلصةٍ حارة.

وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية، قالت الرحالة الأردنية الفلسطينية: " كانت وجبة لذيذة...