Ils représenteront la Bretagne sud à la finale nationale de « La Meilleure boulangerie » sur M6

En région,FinistèreIls représenteront la Bretagne sud à la finale nationale de « La Meilleure boulangerie » sur M6Les artisans de l’Atelier du Boulanger à La Forêt-Fouesnant (Finistère) n’avaient rien anticipé. Contactés par l’émission de M6 6 « La Meilleure boulangerie de France », leurs produits ont emballé le jury à tel point qu’ils participeront à la finale nationale.Par T.P. Le 2 mai 2026 à 08h00l’Atelier du Boulanger à La Forêt-Fouesnant (Finistère), Ronan, Laura et Maël sont prêts pour la finale de « La Meilleure boulangerie » sur M6. LP/TPRéagirEnregistrerPartagerMaël Le Corre et sa compagne, Laura Kiffer, se sont installés il y a un an à La Forêt-Fouesnant, station balnéaire du sud Finistère. En décembre dernier, recommandés par des clients, ils sont contactés pour passer le casting de l’émission « La Meilleure Boulangerie de France » sur M6 de la partie sud de la Bretagne. Ensuite tout s’est enchaîné rapidement. « On a eu quelques semaines pour préparer un pain signature et un produit fétiche. Autant vous dire qu’en pleine période de la galette des rois, c’était chaud », sourient-ils.Le tournage s’est fait en une journée en présence de Bruno Cormerais et Chiara Serpaggi, deux membres du jury.À lire aussiSur M 6, dans son atelier ou au festival de food trucks : Chiara Serpaggi est la nouvelle pâtissière star du Val-de-MarneL’émission a été diffusée lors de la semaine du 27 avril et les Forestois sont passés dès le lundi avril à la télévision, affrontant une autre boulangerie de Lokmaria. « On a proposé un pain aux champignons, le Litchéa, un gâteau spécialement créé pour l’émission, en produit fétiche, un hot-dog du pays, composé d’une saucisse de Molène avec oignons confits, béchamel au sarrasin et cidre Sehedic local. Chiara a goûté et aimé notre forêt noire revisitée en tartelette ». Les Forestois qui arboraient des tenues offertes par Armor-Lux ont dû attendre le résultat du vendredi 1er mai pour connaître qui, des cinq gagnants de la semaine, al...