في عالم من الضغوط.. بعض المشروبات قد تخفض هرمون التوتر

يرتبط هرمون الكورتيزول مباشرة بالتوتر، ما يدفع كثيرين للبحث عن طرق طبيعية للسيطرة عليه، بما في ذلك بعض المشروبات التي يُعتقد أنها تدعم الاسترخاء. وفي هذا السياق، يشير تقرير في موقع “Verywell Health” إلى أن بعض المشروبات، مثل الشاي الأخضر والمشروبات الغنية بالمغنيسيوم أو الأعشاب، قد تساهم في خفض مستويات الكورتيزول، لكن الأدلة العلمية لا تزال محدودة وغير حاسمة. وتوضح البيانات أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة قد تؤثر على إنتاج الكورتيزول، حيث أظهرت إحدى الدراسات انخفاضًا في مستوياته بعد استهلاكه بانتظام لعدة أسابيع. كما يرتبط الجنسنغ والأشواغاندا بتأثيرات محتملة في تقليل التوتر، خاصة عند استخدامهما بجرعات مركزة. وتشمل الخيارات أيضًا مشروبات تحتوي على المغنيسيوم، الذي قد يساعد في تقليل ارتفاع الكورتيزول بعد الإجهاد، إضافة إلى مشروبات اللبن المخمر مثل الكفير، التي تحتوي على مركبات قد تدعم التوازن العصبي. نتائج غير مؤكدة بالكامل وتشير المعطيات إلى أن بعض المشروبات مثل عصير البرتقال قد تساهم في تحسين استجابة الجسم للتوتر بفضل فيتامين C، لكن الكميات المستخدمة في الدراسات أعلى بكثير من الاستهلاك اليومي المعتاد. كما أن ماء جوز الهند، رغم فوائده الغذائية، لا توجد أدلة كافية تؤكد تأثيره المباشر على الكورتيزول. وفي المقابل، قد ترفع بعض المشروبات مستويات الكورتيزول، مثل القهوة ومشروبات الطاقة، بسبب محتواها من الكافيين، الذي قد يزيد الهرمون بنسبة تصل إلى 50% في بعض الحالات. ورغم هذه المؤشرات، فإن العلاقة بين هذه المشروبات وانخفاض الكورتيزول تبقى ارتباطية، إذ لا يمكن اعتبارها وسيلة علاجية مباشرة، خاصة مع تأثير عوامل أخرى مثل النوم والنشاط البدني والتغذية العامة. وفي النهاية، يمكن أن تلعب بعض المشروبات دورًا مساعدًا في إدارة التوتر، لكنها تظل جزءًا من نمط حياة متكامل يعتمد على التوازن بين التغذية والراحة والنشاط اليومي.