Einstieg in die Gastronomie: Lohnt es sich, den Traum vom eigenen Café zu verwirklichen?

FAZ+Einstieg in die Gastronomie : Lohnt es sich, den Traum vom eigenen Café zu verwirklichen?Von Claudia Bothe, Sarah Huemer06.04.2026, 08:18Lesezeit: 6 Min.Bildbeschreibung ausklappenUm ein Café zu eröffnen, braucht man 30.000 Euro an Kapital – oder noch viel mehr.GettyWenn der Bürojob nervt, lockt der Ausstieg in die Selbständigkeit. Wie groß sind die Chancen auf Erfolg? Wir haben nachgeschaut.Zusammenfassung Anhören Merken TeilenVerschenkenDrucken Zur App Schicksal sei es gewesen, sagt Amina Uicker-Darwish. Als sie feststellte, dass der Laden ums Eck, nur wenige Meter von ihrer Wohnung entfernt, leer stand. Als ihr genau diese Immobilie ein paar Tage später auf der Plattform Kleinanzeigen als Mietobjekt vorgeschlagen wurde. Als sie eine Anfrage an den Anbieter schickte, die Zusage bekam und als daraufhin für sie feststand: Das ist der perfekte Ort für ihr eigenes Café. FAZ+ Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Mit einem Klick online kündbar WEITER WEITER Login Das Beste von FAZ+FAZ+Warum Sie Ihr Depot jetzt anders absichern solltenFAZ+Geldanlage in der Krise: Warum Sie Ihr Depot jetzt anders absichern sollten Privatanleger müssen aktuell aufgrund der geopolitischen Krise starke Schwankungen aushalten. Um Risiken abzufedern, funktioniert Diversifikation zwar noch – aber anders. Worauf Sie achten sollten.von Christiane von Hardenberg