Confrontés à «une cascade d’annulation» en Gironde, les professionnels du tourisme veulent rassurer après les incendies

Confrontés à «une cascade d’annulation» en Gironde, les professionnels du tourisme veulent rassurer après les incendies Par Thomas Engrand Publié le 07/08/2026 à 09h02 Suivre Ajouter Le Figaro à vos sources préférées Sujets Incendies Umih Lire dans l’app Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp À Bordeaux, la fréquentation touristique est en baisse de « 50 à 80% », selon l’Umih (photo d’illustration). eric / ADOBE STOCK Après un début de saison marqué par les fermetures des établissements devant l’avancée des flammes, le secteur tente de faire revenir les vacanciers dans le Sud-Ouest. Passer la publicité Passer la publicité Publicité Les images étaient impressionnantes, mais la tempête est passée. Tel est le message dit et répété par les professionnels du tourisme, depuis la fin des incendies dans le Sud-Ouest de la France. « Les gens ont peur de voir un cadre dévasté. Ce n’est pas vrai du tout», a une nouvelle fois rappelé Franck Chaumes, président de la branche restauration de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (Umih), la fédération qui regroupe les professionnels du secteur, ce vendredi matin sur BFM Business. Depuis que les feux sont éteints, presque tous les établissements ont rouvert et attendent avec impatience les vacanciers. «Les clients sont de retour mais pas suffisamment», confirme le restaurateur, qui dit subir «une cascade d’annulation». Selon lui, une ville comme Bordeaux fait par exemple face à une baisse de la fréquentation de « 50 à 80% ». À Arcachon, le chiffre serait de «-40%». Passer la publicité Publicité Réussir son été est pourtant une obligation vitale pour ces acteurs, particulièrement dans les régions touchées par les incendies. « 80% du chiffre d’affaires de la saison à lieu entre le 14 juillet et le 31...