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Cette habitante de Gisors est championne de France... de la planche apéritive !

طعام
Le Parisien
2026/04/09 - 07:35 511 مشاهدة
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En région,EureCette habitante de Gisors est championne de France... de la planche apéritive !A la tête de « Primeur des lys » dans le centre de cette ville de l’Eure, avec son mari Romain, Marie-Charlotte Hamon a décroché le titre devant 75 concurrents. Un concours qui existe depuis 2023.Par Laurent Derouet Le 9 avril 2026 à 09h19Quatre meilleurs ouvriers de France ont récompensé Marie-Charlotte Hamont, ici avec son mari Romain./DRRéagirEnregistrerPartagerAvec Marie-Charlotte Hamon, c’est toujours l’heure de l’apéro. Ou plutôt de la planche apéritive. La jeune femme de 37 ans, à la tête avec son mari Romain d’un marchand de primeurs à Gisors (Eure), vient en effet de décrocher, devant 75 candidats, le titre de Championne de France de la spécialité lors d’un concours national qui s’est tenu à Paris tout début avril. Une épreuve récente créée en 2023 pour le salon Snack show dédié à la restauration rapide.À lire aussiUn apéritif dînatoire ? Pourquoi pas, à condition de bien l’équilibrer« C’était ma première participation à un tel exercice », assure cette ancienne professeure des écoles reconvertie dans le commerce pour épauler son époux à l’ouverture de leur magasin « Primeur des Lys » il y a presque 5 ans à deux pas de l’église et du parc du château. Elle a bien failli pourtant ne pas concourir. « J’avais terminé deuxième du vote sur Instagram qui qualifiait le dernier finaliste. Mais une concurrente s’est blessée quelques jours avant l’épreuve et les organisateurs m’ont contacté pour la remplacer à la dernière minute », continue Marie-Charlotte Hamon qui a développé les planches apéritives pour compléter la vente de fruits et légumes de l’établissement familial.Une vague de commandes depuis Quelques jours suffisent à remettre la machine en branle et à mobiliser les commerçants locaux pour apporter leur savoir-faire dans la composition des planches apéritives confectionnées tout spécialement pour l’occasion, notamment celle consacrée à la région Normandie à ba...
المصدر: Le Parisien | Source: Le Parisien

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