Carrefour, Auchan, Monoprix… des lardons Herta contaminés à la salmonelle rappelés dans toute la France

Économie,ConsommationCarrefour, Auchan, Monoprix… des lardons Herta contaminés à la salmonelle rappelés dans toute la FranceCes lardons de la célèbre marque ont été vendus entre le 9 avril et le 3 mai dans les magasins Leclerc, Intermarché, Carrefour ou encore Auchan.Par M. P. Le 4 mai 2026 à 12h04Ce rappel massif concerne des lardons fumés Herta au bois de hêtre en barquette de 200 ou 250 g. Rappel ConsoRéagirEnregistrerPartagerSi vous avez l’habitude d’acheter des lardons de la marque Herta, vérifiez vos réfrigérateurs. Des lardons de la célèbre marque font l’objet d’un rappel partout en France après la détection de la bactérie Salmonella dans un lot, prévient Rappel Conso.« En raison d’une détection de présence isolée de Salmonella sur un lot de Lardons Fumés 200 g + 25 %, et bien qu’étant un produit à cuire, la société Herta procède au rappel des lots indiqués », indique la plate-forme gouvernementale qui centralise les alertes de sécurité pour les produits.Ce rappel massif concerne des lardons fumés au bois de hêtre en barquette de 200 ou 250 g. Le lot 6145084101, portant le code-barres 3154230802136 ou 3154230817932 est rappelé. La date limite de consommation mentionnée sur l’emballage est soit au 25 mai 2026 soit au 26 mai 2026. Commercialisés entre le 9 avril et le 3 mai 2026, ces lardons ont été vendus dans de nombreuses grandes surfaces à travers le pays comme Carrefour, Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U, Casino, Monoprix et Provera.Quels sont les symptômes de la salmonellose ?Les salmonelles peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 heures à 72 heures après la consommation des produits contaminés. La diarrhée persiste souvent plusieurs jours pouvant entraîner une déshydratation sévère en particulier chez les personnes fragiles comme les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immuno...