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Café del Castillo in Oberursel: Ein Café zum Kaffeetrinken

طعام
FAZ
2026/05/16 - 09:14 504 مشاهدة
Café del Castillo in Oberursel : Ein Café zum KaffeetrinkenVon Florentine Fritzen16.05.2026, 11:14Lesezeit: 3 Min.Bildbeschreibung ausklappenKaffeekultur in Oberursel: Anna del Castillo bedient eine Kundin im Café.Janek StempelIn der Oberurseler Fußgängerzone ist es für Stammgäste eine Institution: Das Café del Castillo gibt es seit 20 Jahren. Die Gründer haben einander in einem Café kennengelernt.Zusammenfassung Anhören Merken TeilenVerschenkenDrucken Zur App In diesem Café steht im Mittelpunkt, was der Name sagt: Kaffee eben. Im Schaufenster steht die Röstmaschine, an den Stehtischen drinnen und den flachen Holztischen draußen trinken Gäste Caffè Crema, Espresso, Cappuccino und Filterkaffee. Andere kaufen Bohnen und Pulver.An der Theke stehen Anna und Mauricio Sáez del Castillo, die Inhaber, vor den chromglänzenden Schütten für die verschiedenen Sorten. Der Laden in dem kleinen Raum in der Oberurseler Vorstadt heißt wie die beiden: Café del Castillo. Ein Paar sind Anna und Mauricio seit etwa zehn Jahren nicht mehr, aber als Geschäftspartner haben sie die Scheidung mit Erfolg überstanden. Am Samstag feiern sie mit Stammgästen den 20. Jahrestag der Gründung im Frühling 2006. Mit Sekt, Kulinarik und natürlich Kaffee.Im Schaufenster: Die Röstmaschine im Café del Castillo in Oberursel ist drei Mal in der Woche in Betrieb.Janek StempelKennengelernt haben sie einander 2003 in einem Café in Los Angeles. Sie war als Gast dort, er bediente an der Theke, erinnert sich Anna Sáez del Castillo. Nach ihrer Ausbildung als Köchin in Hamburg habe sie damals in den Vereinigten Staaten gearbeitet. Ihr späterer Mann, der aus Peru stammt, lebte dort, seit er 14 Jahre alt war. Deutsch sprach er noch nicht. Trotzdem entschied sich das Paar 2004, gemeinsam nach Frankfurt zu ziehen.Die Café-Idee entstand, als im Elternhaus von Annas Großmutter in Oberursel ein Ladenlokal frei wurde. Die Betreiber der Eisdiele Pellegrin, nach dem Krieg eröffnet, wollten aus den Räumen ausziehen. Mit Hilfe d...
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