Bananes, pommes, melons... Pourquoi il ne faut surtout pas ranger ces fruits et légumes ensemble

RMC-Actualités-Sciences NatureActualitésPolitiqueSociétéÉconomiePolice-JusticeInsoliteInternationalTechPeople & Culturewindow.nextScriptsToExecute&&window.nextScriptsToExecute.push((function(){if(window.deviceSize==="L"){document.querySelector(".rubrique_categories_list .is-one-line-clamped").classList.remove("is-one-line-clamped");topicNavigationHeight("nav_container_rubrique_nav_1751981847339")}}));Bananes, pommes, melons... Pourquoi il ne faut surtout pas ranger ces fruits et légumes ensemblePublié aujourd'hui à 14h41 Lire dans l'appRMC Charlayne Vilmer PartagerPartagerPartagerWhatsappLinkedInMailmessengerVoici quelques astuces pour conserver ses légumes et ses fruits d'été plus longtemps et éviter le gaspillage alimentaire.if(smartInit){didomiNextConsent(45,(function(){Hubvisor("ready",null,(function(){sas.cmd.push((function(){sas.render("98")}))}))}))}Vous avez fait les courses, votre panier est rempli de légumes et fruits frais que vous allez cuisiner plus tard, parfois trop tard: 55kg par personne, voici ce que chaque Français gaspille chaque année, selon les derniers chiffres du ministère de la Transition écologique. Et parmi eux, des végétaux.Et contrairement aux idées reçues, on peut attendre avant de les cuisiner en adoptant les bons gestes. L'association nationale de défense des consommateurs et usagers en recommande plusieurs auprès de RMC.if(smartInit){didomiNextConsent(45,(function(){Hubvisor("ready",null,(function(){sas.cmd.push((function(){sas.render("76194")}))}))}))}Première grosse erreur: laver ses légumes et fruits avant de les ranger. L’humidité c’est l’ennemi numéro 1 de la fraîcheur: elle aide au développement des moisissures, il ne faut jamais laver ses fruits et ses légumes avant de les ranger, faites-le plutôt au dernier moment.Evitez de les entasser, plus ils sont serrés plus ils s’abîment vite, et dernière astuce: mettez votre salade dans du papier absorbant et vos herbes fraîches dans un verre d’eau.Peut-on tout ranger ensemble?...