أزمة غذاء عالمية.. حرب إيران تضرب سلاسل الإمداد وترفع الأسعار

التحليلات أزمة غذاء عالمية.. حرب إيران تضرب سلاسل الإمداد وترفع الأسعار أحمد جمال أحمد الجمعة 2026/4/3 01:14 ص بتوقيت أبوظبي محصول الذرة - أرشيفية يرى محللون أنه حتى لو انتهت الحرب في إيران غدا، فإن الضرر الذي سيلحق بالنظام الغذائي العالمي قد بدأ بالفعل. وأدى الصراع إلى انقطاع إمدادات الأسمدة الأساسية وارتفاع أسعار الوقود في وقت حرج من الموسم الزراعي، ما يزيد من احتمالية انخفاض إنتاج المحاصيل الرئيسية مثل الذرة والقمح والأرز. وقد تسببت الاضطرابات في مضيق هرمز – الذي يمر عبره جزء كبير من تجارة الأسمدة العالمية – في ارتفاع حاد في أسعار مكونات الأسمدة، مثل الأمونيا والفوسفور والبوتاسيوم، إلى جانب ارتفاع أسعار النفط والديزل في جميع مراحل سلسلة التوريد، ما يرفع تكلفة زراعة ونقل وتخزين الغذاء. الدول النامية على موعد مع صدمة غذاء جديدة إثر حرب إيرانوفي أفضل السيناريوهات، حيث ينحسر القتال سريعًا، أفاد خبراء لموقع "بيزنس إنسايدر" أن المستهلكين حول العالم سيشعرون على الأرجح بتأثير ذلك من خلال ارتفاع مستمر في فواتير المواد الغذائية، مع مخاطر أشد في حال تفاقم النقص أو بدء الدول في تقييد الصادرات، خاصة أن التوقيت الحالي بالغ الحساسية. وقال المدير المؤسس لمعهد راندال آر. كيندريك لسلاسل التوريد العالمية التابع لكلية مارشال بجامعة جنوب كاليفورنيا، نيك فياس، لموقع "بيزنس إنسايدر": «هذا موسم زراعة». وأضاف أن نقص الأسمدة الحالي من المرجح أن يؤثر سلبًا في الإنتاج الإجمالي، ما سينعكس بدوره على أسعار المواد الغذائية. وقد ارتفعت أسعار المدخلات الرئيسية، مثل اليوريا – أحد مكونات الأسمدة الغنية بالنيتروجين المستخدمة في زراعة المحاصيل – من نحو 350 دولارًا للطن إلى أكثر من 600 دولار لأول مرة منذ عام 2022. وأوضح الرئيس التنفيذي لمنصة هيليوس للتنبؤات الزراعية، فرانسيسكو مارتن-رايو، أن الأسمدة تمثل بالفعل تكلفة كبيرة على المزارعين، وبالتالي فإن هذا الارتفاع يعيد تشكيل قرارات الزراعة. تعطل الإمداداتوفي الوقت نفسه، تعطلت إمدادات سماد اليوريا، وأوضح مارتن-رايو أن الأضرار التي لحقت بالإنتاج ومخاطر الشحن فاقمت الأزمة. ولا يملك المزارعون رفاهية الانتظار. وأضاف مارتن-رايو: «أن الأسمدة التي لا تُستخدم في محاصيلكم خلال شهري مارس/آذار وأبريل/نيسان، لا يمكن تعويضها في يونيو/حزيران ويوليو/تموز إذا تم التوصل إلى وقف لإطلاق النار». وأضاف، ترتفع تكاليف المدخلات، يتبعها انخفاض في استخدام الأسمدة وضعف في المحاصيل، وفي النهاية تقلص في مخزونات الحبوب العالمية. نيران هرمز تصل إلى مطابخ دلهي.. حرب إيران تهدد أمن الغذاء في الهندوقال نيك فياس إن الصراع الإيراني يصطدم بضغوط عالمية قائمة، بما في ذلك الحرب في أوكرانيا، التي كانت تمثل سابقًا نحو 30% من صادرات القمح العالمية وأكثر من 60% من صادرات زيت عباد الشمس. والآن، مع تقييد تدفقات الأسمدة، قال فياس إن أمام الدول بدائل أقل مما كانت عليه في عام 2022، ما يحوّل نظامًا هشًا بالفعل إلى صدمة إمدادات أكثر حدة. واختتم فياس قائلاً: «إنه ببساطة تأثير مضاعف». ارتفاع تكاليف الذرة والقمحوتُعدّ المحاصيل الأساسية مثل القمح والذرة والأرز وزيت دوار الشمس الأكثر عرضةً للخطر، ولن تبقى آثار هذا الارتفاع محصورة. فهذه المحاصيل تمثل أساس النظام الغذائي للبشر وعلفًا للحيوانات، ما يعني أن أي اضطرابات ستنعكس على قطاعي اللحوم والألبان، كما أوضح فياس. وتُفاقم أسعار الطاقة المرتفعة المشكلة، إذ تعتمد أنظمة الغذاء الحديثة على الطاقة في كل مرحلة، بدءًا من إنتاج الأسمدة وصولًا إلى النقل المبرد. وقال فياس: «عندما يتعطل 20% من الإمدادات، يكون لذلك تأثير واضح على جميع مراحل الإنتاج»، مشيرًا إلى أن المستهلكين هم من يتحملون هذه التكاليف في نهاية المطاف. وفي الولايات المتحدة، يُرجح أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع فواتير البقالة بدلًا من رفوف فارغة، لكن الزيادات قد تكون كبيرة. وقال مارتن-رايو إن أفضل السيناريوهات قد تدفع أسعار المواد الغذائية إلى الارتفاع بنسبة تتراوح بين 12% و18%، ما يُضيف نحو 100 دولار أو أكثر شهريًا إلى ميزانية الأسرة العادية. وحتى في حال انحسار الأزمة، فلن يكون التعافي فوريًا، إذ إن صدمات سلاسل التوريد «لا تختفي بين عشية وضحاها»، كما قال فياس. ويؤكد تقرير لصحيفة نيويورك تايمز أن التداعيات الاقتصادية للحرب في إيران، التي دخلت أسبوعها الخامس، تلقي بظلالها على المستهلكين والشركات حول العالم، ما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية مثل الغذاء والوقود. وكتب كبار الاقتصاديين في صندوق النقد الدولي هذا الأسبوع، وفق الصحيفة الأمريكية، أنه «على الرغم من أن الحرب قد تُؤثر على الاقتصاد العالمي بطرق مختلفة، إلا أن جميعها تُفضي إلى ارتفاع الأسعار وتباطؤ النمو». والثلاثاء، ظهرت بوادر التوتر في توقعات جديدة تشير إلى ارتفاع حاد في معدلات الفقر في الشرق الأوسط، وقفزة كبيرة في التضخم في أوروبا، ووصول أسعار البنزين في الولايات المتحدة إلى مستويات قياسية جديدة. وتُعدّ هذه الآثار مرهقة بشكل خاص للدول الفقيرة التي تمتلك موارد محدودة. وتواجه دول أفريقيا وجنوب آسيا وأمريكا اللاتينية وأجزاء من الشرق الأوسط، التي تستورد معظم احتياجاتها من الطاقة، صعوبة بالغة في تحمّل هذه التكاليف المرتفعة. وأوضح اقتصاديون في صندوق النقد الدولي أن هذا التأثير يُشبه «ضريبة كبيرة ومفاجئة على الدخل» بالنسبة لهذه الاقتصادات. aXA6IDUxLjg5LjIxMC4xOTQg جزيرة ام اند امز GB أمريكااوروبا اقتصاديات #التجارة_الدولية#ترجمات#سلاسل_الإمداد_العالمية#شؤون_إيرانية#الاقتصاد_الأمريكي