... | 🕐 --:--

عاجل

⚡ عاجل: كريستيانو رونالدو يُتوّج كأفضل لاعب كرة قدم في العالم ● ⚡ أخبار عاجلة تتابعونها لحظة بلحظة على خبر ● ⚡ تابعوا آخر المستجدات والأحداث من حول العالم ●

AI مباشر

277765 مقال 299 مصدر نشط 38 قناة مباشرة 6200 خبر اليوم

آخر تحديث: منذ 0 ثانية

السمن أم الزبدة: أيهما أفضل لصحتك؟

العالم

صحيفة رأي اليوم

2026/03/25 - 10:17 511 مشاهدة

لندن-راي اليوم

يثير الجدل حول الخيار الأفضل صحيًا بين السمن الحيواني (السمن المصفى) والزبدة اهتمام الكثيرين، خاصة مع تزايد الوعي الغذائي حول الدهون وتأثيرها على الصحة. وتشير أحدث الدراسات إلى أن الفروق بينهما تتجاوز الطعم لتشمل التركيب الغذائي وفوائد كل منهما على الجسم.

السمن المصفى: خالٍ من اللاكتوز والكازين

وفق تقرير موقع VeryWellHealth الصحي، يتميز السمن المصفى بخلوه تقريبًا من اللاكتوز والكازين، وهما مكونان في منتجات الألبان قد يسببان مشكلات لبعض الأشخاص. ويتم إنتاجه عبر تسخين الزبدة لإزالة الماء والمواد الصلبة، ما يترك دهونًا نقية بتركيز أعلى.

… [+]

مشاركة:

قراءة المقال الأصلي

مقالات ذات صلة

المغرب وفرنسا وتفجيراتُ مدريد

منذ 7 دقائق

ما هي منظمة أوبك التي أعلنت الإمارات انسحابها منها؟

منذ 9 دقائق

New CEO will rise to the occasion of handling Trump-Kimmel spat, Disney chair says

منذ 10 دقائق

باكستان تكشف شرط إيران على الولايات المتحدة لإعادة فتح مضيق هرمز

منذ 15 دقيقة

La tension est toujours aussi forte entre l'armée israélienne et le Hezbollah dans le sud-Liban

منذ 20 دقيقة

Malgré les sanctions, l'Iran continue d'exporter du pétrole vers des pays comme la Chine

منذ 22 دقيقة

يا هلا! اسألني أي شي 🎤