البطاطا تدعم فقدان الوزن
•* أظهرت دراسات حديثة أن البطاطا قد تكون جزءًا من نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن، إذا أُعدت بطرق صحية وتناولت بكميات معتدلة.* أكد خبراء التغذية أن المشكلة لا تكمن في البطاطا، بل في طريقة إعدادها، إذ تُقدم...
هذا الخبر من صحيفة الوطن السعودية. خبر يقدم أدوات ذكاء اصطناعي للتلخيص والترجمة والاستماع.
المصدر: صحيفة الوطن السعودية | Source: صحيفة الوطن السعودية* أظهرت دراسات حديثة أن البطاطا قد تكون جزءًا من نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن، إذا أُعدت بطرق صحية وتناولت بكميات معتدلة.* أكد خبراء التغذية أن المشكلة لا تكمن في البطاطا، بل في طريقة إعدادها، إذ تُقدم غالبًا مقلية أو مع إضافات غنية بالدهون والسعرات الحرارية.* تساعد البطاطا المسلوقة أو المشوية على تعزيز الشبع، وتقليل الوجبات الخفيفة، ودعم استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها ضمن وجبة متوازنة.* تحتوي الحبة المتوسطة المشوية بقشرها على نحو 160 سعرة حرارية، إضافة إلى البوتاسيوم، وفيتاميني C وB6، وهي عناصر تدعم القلب والمناعة ووظائف الأعصاب.* ينصح الخبراء بالسلق أو الشواء بدلًا من القلي، وتجنب الزبدة والجبن والقشدة الحامضة، مع تناولها إلى جانب بروتين قليل الدسم وخضراوات، كما يسهم تبريدها بعد الطهي في زيادة النشا المقاوم الداعم لصحة الأمعاء.
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة صحيفة الوطن السعودية. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by صحيفة الوطن السعودية. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
